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Bei etwa 16 °C ein echter Genuss
farbenfrohen Gebäuden
spontane Gärung in 600-Liter-Demi-Muids
Holz spielt hier keine Rolle
Jean Servagnat Les Galipes de Coulommes, Premier Cru Extra Brut 2022 loire Bei etwa 16 °C einDas Champagnerhaus Jean Servagnat im Ort Vrigny erzeugt Champagner aus der Region rund um Reims. Der Les Galipes de Coulommes ist ein Premier Cru und vereint Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einem Schaumwein mit klassischem Champagner Rebsatz. Ausgebaut als Extra Brut, also mit sehr geringer Dosage, prsentiert sich der Jahrgang 2022 ausgesprochen trocken und geradlinig. Diese knappe Sefhrung betont die Frische und die feine Perlage. Ein
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