Roccafiore, Collina D'Oro 2006 Domaine Castagnier meist in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit

meist in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit regelmäßigen Überpumpungen

wobei die spontane Vergärung mit Naturhefen das unverfälschte Terroir widerspiegelt

Die Mousse ist fein und cremig

Genau darin liegt die Stärke dieses Pinot Noir

Roccafiore, Collina D'Oro 2006 Domaine Castagnier meist in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mitDer Roccafiore Collina DOro 2006 ist ein elegant gereifter Swein aus Italien, der aus der aromatischen Rebsorte Moscato Giallo gekeltert wird. Diese rare Abfllung bietet die seltene Gelegenheit, einen gereiften Dessertwein zu entdecken, der sorgfltig im Keller gelagert wurde und sich nun auf dem Hhepunkt seiner Trinkreife prsentiert. Leichte Spuren von Kellerspuren an der Flasche sind mglich, der Inhalt selbst gilt jedoch als optimal konditioniert.