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rotem Fleisch und Tacos
Ein ikonischer Rotwein aus Spaniens Spitzenregion Ribera del Duero – kraftvoll
Zarte Honignote
50 Restzucker: <1
Alabaster Toro Gebinde:2020 rotem Fleisch und TacosAlabaster Ein Meisterwerk aus Toro Rebsorte 100 % Tinta de Toro, vor der Reblaus (wurzeleigene Vitis vinifera) und autochthon. Einheimisch, perfekt an Klima und Boden angepasst. Weinberge Eigentumseigene Weinberge in Valmediano, La Jara und Marinacea (Zamora). 11,5 ha. Das Durchschnittsalter der Weinberge betrgt ber 100 Jahre. Der Rebschnitt erfolgt mit kurzen Gobelet Schneiden. Die durchschnittliche Hhe der Parzellen liegt zwischen 800 und 900 m.
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