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der klassische Terroir-Riesling und was diese Region so besonders macht
bei der sich intensive Frucht und Würze mit viel Kraft und weichen Tanninen harmonisch vereinen
Die Trauben für diesen Riesling stammen aus dem Bernkasteler Kardinalsberg
so die Übersetzung von La Prunera aus dem Katalanischen
Casa de Mouraz - Elfa Dao DOC 2017 TK-Artikel der klassische Terroir-Riesling und wasEine ganz besondere Raritt ist der Elfa von Sara und Antonio. Der Wein reprsentiert den breiten Rebsortenspiegel im Dao, schlielich wachsen in diesem einen Weinberg mehr als 30 verschiedene Rebsorten als Field Blend, darunter Baga, Jaen (in Spanien als Mencia bekannt), Alfrocheiro, Bastardo und viele andere mehr, von denen selbst die meisten Weinkenner noch nie gehrt haben. Ungewhnlich ist, dass in diesem Weinberg fast kein Touriga Nacional wchst. Die
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