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Der Massetino 2021 ist so kraftvoll wie der Jahrgang
Die Wagyu-Rinder stammen von japanischen Kobe-Rindern ab und unterliegen strengen Tierschutzauflagen
Der Clos de Bouzy ist der Augapfel der Familie Clouet
Spürbar belegende Gerbstoffe begleiten die saftige Säure
Barolo Rocche dell'Annunziata 2019 Rotwein BLINIS Der Massetino 2021 ist soBreit ffnet sich der Aromafcher mit Noten von Veilchen, Rose und Flieder, ergnzt durch den Duft nach Christstollen, Mokka und Lakritze. Auch ein Anflug von Lorbeer und Minze ist auszumachen. Am Gaumen ist er nicht weniger vielschichtig. Die starken Tannine und die gut eingebundene Sure werden ihn gut reifen lassen. Er bietet aber bereits kurz nach der Abfllung herrlichen Trinkgenuss.