Colli Tortonesi DOC Rosso 18% während eine ausgeprägte Mineralität und

während eine ausgeprägte Mineralität und eine feine salzige Note dem Wein Spannung und Tiefe verleihen

Der Wein reift 13 - 16 Monate in Barriques französischer Provenienz und grossen Eichenfässern

beeriger Likör

Dieser sorgfältige Ausbau verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe

Colli Tortonesi DOC Rosso 18% während eine ausgeprägte Mineralität undOltretorrente Colli Tortonesi DOC Rosso Ausbau Der Colli Tortonesi Rosso von Oltretorrente kommt aus dem Sdosten des Piemonts und vereint Barbera mit einem kleinen Anteil Dolcetto. Der Wein wird im Zementtank vinifiziert und dort rund 8 Monate ausgebaut, ganz ohne Holz so bleibt die Frucht im Vordergrund. Beschreibung Rubinrot mit kirschroten Reflexen. In der Nase duftende Waldbeeren und dunkle Steinfrchte, ein Hauch Milchschokolade und Gewrze, mit