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Ideal serviert bei 9–10 °C in einem größeren Tulpen- oder Weißweinglas
seit 2011 ist das Weingut offiziell als „Agriculture Biologique“ zertifiziert
ziselierter Säure und straffer Textur
Es ist ein Jahrgang mit perfekten Bedingungen während der Vegetationsperiode: Regen zur richtigen Zeit sowie eine klassische Reihe warmer Tage mit kühlen Nächten
Arnot-Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 Eric Texier Ideal serviert bei 9–10 °CDer Arnot Roberts Pinot Noir Heaven and Earth Vineyard 2021 ist ein ungemein elegante, khle Interpretation kalifornischen Pinot Noirs, die blind verkostet viele eher in Burgund verorten wrden. Die Trauben stammen aus dem Einzellagen Weinberg Heaven and Earth, dessen sorgfltige, kologische Bewirtschaftung sich in beeindruckender Przision und Finesse im Glas widerspiegelt. Mit seiner zurckhaltenden Holzwrze und klaren, dunkelfruchtigen Aromatik zeigt
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