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Nach der Ernte werden die Trauben in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16 Grad vergoren und anschließend in der Flasche erneut vergoren

die in den Händen von Francis Orban

angenehm fruchtige Nase

Die Nase öffnet sich zart und sauber mit blumigen und fruchtigen Düften

champagne brut blanc de blancs perrier jouet astuccio Natale_grandiformati Nach der Ernte werden dieLeuchtend und brillant ist die goldene Farbe, die sich im Glas zeigt und sich durch eine feine und lang anhaltende Perlage auszeichnet. Weie Wildblumen wie Akazie, Geiblatt und Holunderblte erffnen das Bouquet, das sich dann mit Noten von Zitrusfrchten, Hefe und Gebck fortsetzt. Am Gaumen duftig und gleichzeitig krftig, mit intensiver mineralischer Note und ausgezeichnetem Abgang. Es handelt sich um die lebendigste und energischste Cuve des Hauses