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leicht säuerlichen Beeren (Johannisbeeren) sowie von Zitrusfrüchten (Blutorangen)
Farbe und Geschmack verfeinern
worin auch der biologische Säureabbau stattfindet
Begleitende Aromen von edlem Holz
Secret del Priorat '21 - 75cl Vaud leicht säuerlichen Beeren (Johannisbeeren) sowieVinifikation Ausbau Gewachsen auf den berhmten Llicorellabden des Priorat, die ein Terroir bieten, das zu hochkonzentrierten Weinen mit Mineralitt und guter natrlicher Sure fhrt. Die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht tragen zur optimalen Reifung der Trauben bei und verstrken deren Aroma und Intensitt. Der Wein wird 12 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut (Zweitbelegung). DegustationsnotizBeeindruckende Fruchtintensitt (Blaubeeren,