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wie süß der Wein sein wird
kann aber in einer präzisen Maison-Leroy-Interpretation durchaus einige Jahre Reife gewinnen
wenig maskierenden Kellerphilosophie verbunden
97 Punkte von Din Vinguide
Gavignet Bourgogne Rouge Beaune 1. Cru Belissand 2021 Biondi Santi wie süß der Wein seinZu Beginn des 19. Jahrhunderts war Honor Gavignet Winzer auf Burgunds berhmtestem Weingut Domaine de la Romane Conti. Anschlieend grndete er sein eigenes pr carr Domaine im Herzen der Grande Bourgogne, in Nights Saint Georges. Dadurch wurde Domaine Gavignet Pere & Fils Wirklichkeit. Honor war ein Mann, der sich mit dem Boden Terroir beschftigte und seine Leidenschaft an seinen Sohn Maurice Gavignet weitergab. Vater und Sohn entwickelten die Ttigkeit
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