Rohschinken vom Pata Negra mit Bein | 36 Monate gereift | 9,5 kg KÄKUH –– FRANKREICHE Diese Zusammensetzung verleiht dem Essig

Diese Zusammensetzung verleiht dem Essig einen einzigartigen

Dabei ist er weniger mild als Beluga-Kaviar

der den gereiften Reis mit einer langsam arbeitenden Schleifschnecke von 1884 poliert

Sofort nach der Verarbeitung wird unser Rack schockgefroren

Rohschinken vom Pata Negra mit Bein | 36 Monate gereift | 9,5 kg KÄKUH –– FRANKREICHE Diese Zusammensetzung verleiht dem EssigUnser Rohschinken stammt vom spanischen Ibrico Schwein, das mit Eicheln gefttert wurde und als exklusive Delikatesse gilt. Nach 3 Jahren schonender Lufttrocknung hat dieser Schinken eine minimale, perlige Fettmarmorierung und eine intensive Farbe, die sich in einem kruterhnlichen, fast schon fruchtigen Aroma widerspiegelt. Das renommierte Familienunternehmen Blzquez steht seit Generationen fr iberischen Schinken von hchster Qualitt. Sie ziehen die