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biodynamisch erzeugt
Eine Stunde vorher karaffieren — und der Wein hält bis 2040
mit vielschichtiger Frucht
die Wasser hält und zugleich abgibt
Grand Château-Chalon "En Beaumont" Vin de Voile 2016 0,62L hochzeitsschrank biodynamisch erzeugtAus dem franzsischen Jura stammt dieser Chteau Chalon En Beaumont, ein oxidativ gereifter Weiwein aus reiner Savagnin Traube vom Weingut Grand. Von Hand geerntet, vergrt der Most im Edelstahl, bevor der Ausbau im Eichenfass unter einer natrlichen Hefeflorschicht erfolgt. Die traditionelle Clavelin Flasche mit 0,62 Litern trgt dieser besonderen Machart Rechnung. Der Jahrgang 2016 zeigt ein helles Bernstein und den fr den Stil typischen intensiven
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