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Dieser Champagne besitzt ein großartiges Reifepotenzial und gewinnt mit einigen Jahren Flaschenlagerung zusätzlich an Tiefe und Komplexität
begleitet von feinen mineralischen Tönen und einer rauchigen Komponente
Eine Karaffierung von etwa 1–2 Stunden ist insbesondere in den ersten Jahren empfehlenswert
der den Charakter und die Raffinesse der Rebsorte Cabernet Franc eindrucksvoll zur Geltung bringt
Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 Feral Località Maso Parti 2A Dieser Champagne besitzt ein großartigesDer Rhys Horseshoe Vineyard Chardonnay 2018 gehrt zu den feinsten Chardonnay Abfllungen, die Kalifornien derzeit zu bieten hat. Aus handverlesenen Trauben der hochgelegenen Horseshoe Lage in den Santa Cruz Mountains entsteht ein Wein, der Przision, Mineralitt und Tiefe auf beeindruckende Weise verbindet. Winemaker Jeff Brinkman vinifiziert hier eine Cuve aus den renommierten Chardonnay Klonen Wente, Hyde und Mt. Eden ein seltenes Zusammenspiel von