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in Korea geboren und heute in der Schweiz lebend
Stuart Farrimond
Aeropress oder Siebträger – Hoffmann entschlüsselt die perfekten Verhältnisse
ohne dass Geschmack oder Optik leiden: Spaghetti Carbonara
Italopunk: 145 Recipes to Shock Your Nonna (Italian Cookbook) Georgina Hayden in Korea geboren und heuteEin unglaubliches Juwel! Eine Perle!, so Yvette van Boven ber Italopunk ein kulinarisches Manifest, das mit 145 Rezepten aus Italiens Neo Trattorien die Grenzen der klassischen italienischen Kche herausfordert. Von Sizilien bis Mailand bringt eine neue Kochgeneration unerwartete Twists auf beliebte Klassiker: Panzanella mit Mango, Tiramisu mit einem Hauch Sesam, Cacio e Pepe mit Minze. Mit Rezepten, Interviews und Restaurant Tipps. Fr alle, die
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