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Die Reben für den Perrières stammen aus einer speziellen Parzelle mit einer dicken Lehmschicht über einer alten Kalksteinformation
Eng verbunden mit der heutigen Ausrichtung ist Präsident Laurent Delaunay
Zarte Ganztraubenpressung
aus diesen Trauben Weine herzustellen und das Erbe der Familie Baudani weiterzuführen
Castello Dei Rampolla, Sammarco 1985 A. J. Adam Die Reben für den PerrièresDer Castello Dei Rampolla Sammarco 1985 ist ein ikonischer Super Tuscan aus dem Herzen des Chianti Classico und heute ein gesuchter gereifter Sammlerwein. Diese Cuve aus Cabernet Sauvignon und Sangiovese (mit einem kleinen Anteil weiterer Bordeaux Rebsorten) verbindet toskanische Eleganz mit der Struktur groer Cabernet Weine. Entstanden in Zusammenarbeit mit dem legendren nologen Giacomo Tachis, gilt Sammarco als einer der prgenden Weine der
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