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Das Bouquet der Aromen
definendo così nuovi standard per la cultura vinicola altoatesina
angenehm und unmittelbar in seiner Schlichtheit
Ottimo per accompagnare completi menu della cucina di terra
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W22-23-sconto25 Das Bouquet der AromenRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un