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Rolf Caviezel liefert die Rezepte
Blanquette und Ratatouille bis zu Crème Brûlée
sondern das ganze Jahr selbst machen wollen
Kürbis-Quitten-Eintopf oder Marzipanwaffeln mit Quittenkompott
Meine griechische Dorfküche - Die Rezeptgeheimnisse der Großmütter Saghar Setareh Rolf Caviezel liefert die RezepteFood Fotografin Elissavet Patrikiou, die ihre Sommerferien als Kind im 500 Seelen Dorf ihrer Mutter verbrachte, kehrt fr dieses Buch zurck: das halbe Dorf kochte fr sie, diskutierte ber die besten Rezepturen und teilte Familienrezepte aus Kchen, Feldern und lokalen Tavernen. Rund 120 stimmungsvolle Farbfotografien der fr Der Feinschmecker und Stern ttigen Fotografin fangen das echte, ungeschminkte Griechenland ein. Fr alle, die griechische Kche