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Im weiteren Umfeld der Appellation sind Namen wie Marcel Guigal und Jamet wichtige Referenzen
Die Nase bringt reife Schwarzkirsche
durchläuft den biologischen Säureabbau in Stahltanks und reift anschließend drei Monate auf der Hefe in französischer Eiche
sofern im Weinberg präzise gearbeitet wird
Maurice Gentilhomme, Bourgogne Pinot Noir, 2022 Cave Vinicole de Hunawihr Im weiteren Umfeld der AppellationMaurice Gentilhomme Bourgogne Pinot Noir 2022 vereint die typische Eleganz und Frische eines klassischen Bourgogne Rouge mit der feinen Frucht des Pinot Noir. Die Cuve stammt aus unterschiedlichen Lagen der Cte de Beaune, der Cte de Nuits und dem sdlichen Burgund ein stimmiger Ausdruck dessen, was Burgund so begehrt macht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellen Rubinrot. In der Nase verbinden sich suerliche rote Beeren