kobal roots sauvignon blanc orangewein ptuj slowenien trocken dafür klare Schwarzkirsch-Frucht und lebendige

dafür klare Schwarzkirsch-Frucht und lebendige Säure

Melone und ein salziger Nachhall verraten die Vulkaninsel

was eine seidige Textur und sanftes Tannin bewahrt

den Gaumen aber trocken und frisch

kobal roots sauvignon blanc orangewein ptuj slowenien trocken dafür klare Schwarzkirsch-Frucht und lebendige35 jhrige Reben. Mergelhnge. Litschi. Stachelbeere. Gras. Mundwssernd straff. 15 Tage Maischekontakt wandeln das bliche Sauvignon Gras in Schichten von Litschi und Stachelbeere. Spontangrung und neun Monate in gebrauchten franzsischen Fssern bringen den Haloze Mergel sprbar in den Abgang. Nach 13 Jahren als Pullus Kellermeister bewirtschaftet nologe Bojan Kobal heute 26 ha steilsten Haloze Mergel; die Reben fr dieses Gewchs sind im Schnitt 35 Jahre