Weingut Stefan Meyer - Chardonnay aus Rhodt 2023 Gutschein Die Lese erfolgt komplett manuell

Die Lese erfolgt komplett manuell

Das Weingut ist wie ein Amphitheater aufgebaut

zeigen sie heute was in den Spitzenlagen aus alten Rebbeständen entstehen kann

Das Alter der Reben von bis zu 70 Jahren sorgen zudem für eine spannungsgeladene Mineralität mit klarer Struktur

Weingut Stefan Meyer - Chardonnay aus Rhodt 2023 Gutschein Die Lese erfolgt komplett manuellDie Weine, die Stefan Meyer heute macht, nachdem er den Betrieb seines Vaters komplett umgekrempelt hat, sind wirklich beeindruckend. Die Auswirkung der Umstellung, erst auf Bio und dann auf Demeter, zeigt sich bereits jetzt im Ergebnis mit den tiefsinnigen Weinen und deren ausgewogener Harmonie. So auch der Ortswein Chardonnay aus Rhodt, der auf den lehmhaltigen Buntsandsteinbden der Einzellagen Rosengarten und Schlossberg entsteht. Die kleinbeerigen