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Empfehlung: empfiehlt sich bestens zu den deftigen Tiroler Gerichten
3 Wochen im 30 hl Holzfass
Rebsorte: 90% Gewürztraminer
Vier Hektar sind in dieser einmaligen Lage mit Pinot Nero bestockt: ein nach Süden geneigtes Hochplateau auf 400 – 450 m Meereshöhe
Weingut Kornell: ZEDER Cuvée Rot, 2022, 0.75l Kurtatsch Empfehlung: empfiehlt sich bestens zuHerkunft: Italien Suedtirol Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Lagrein Lage: Siebeneich, ein Sdwesthang auf 300 m . d. M. Ausbau: groes Holzfass Farbe: krftiges Rubinrot Geruch: elegante Nase, fruchtig mit roten Beeren, Kirschen und Himbeeren, balsamische Noten, etwas Schokolade und Veilchen, leichte Wrze wie Tabak im Abgang Geschmack: am Gaumen einladend mit eleganten Gerbstoen, verspielter Frische und Flle, saftig und trinkig Lagerfhigkeit: 5