La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Im darauffolgenden Frühjahr durchlief er

Im darauffolgenden Frühjahr durchlief er die malolaktische Gärung (BSA / Säureabbau) und reifte bis zur Füllung Ende November auf der Feinhefe

komplexe Naturweine

Im direkten Vergleich mit unseren anderen roten Rebsortenpaketen steht Spätburgunder weniger für Kraft und dunkle Würze

Noten von Apfel

La Dame Anglaise, AOC Vinsobres 2020, Domaine l'Ancienne École Region_Baden Kaiserstuhl Im darauffolgenden Frühjahr durchlief erSehr vollmundiger Vinsobres. Abgerundete Aromen von roten und schwarzen Frchte, sehr elegant! 50% Syrah, 50% Grenache. Spontan Grung (ohne Zusatz von Reinzuchthefe). Malolaktische Grung im Herbst. Traditioneller Ausbau in Eichenfssern (mindestens 2 jhrig).