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dann Röst- und Brioche-Noten
Die Mineralität und die Komplexität seiner Herkunft aus Puligny-Montrachet ist sofort erkennbar
Wahrscheinlich der kräftigste unter den sechs Lagen des Châteaus
Nichts für Etikettensammler sondern was für Entdecker
Domaine Thierry&Pascale Matrot Bourgogne Pinot Noir 2024 7.5 dl (nur für Kunden in FL) moulin a vent dann Röst- und Brioche-NotenDas Wetter war genial, Manuel und ich alleine mit den beiden Matrot Damen bei der Verkostung. Tatschlich haben wir eine Audienz bekommen und sitzen nun in einem aufstrebenden Epizentrum des Burgunderweins. Wir wussten nicht, ob es dieses Jahr mal auf dem direkten Weg klappt und ob wir als Newcommer berhaupt ein paar Flaschen bekommen. Doch das Eis war schnell gebrochen, der Gott des Weines war uns hold und wir haben von Elsa und Adle Matrot ein sehr