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reichhaltig in der Frucht und mit saftigem Mittelstück
von Waldhonig
Am Gaumen ist er knackig
viel Reifepotenzial
Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Gebinde:12er Karton reichhaltig in der Frucht undVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,
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