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mela golden
La raccolta è manuale e la fermentazione
questa Valpolicella DOC di Costa Arènte affina per un periodo di 9 mesi in botti di rovere di Slavonia
è da provare insieme ai medaglioni di vitella con composta di arance
valdobbiadene prosecco superiore docg brut 2025 mongarda fix2dic mela goldenGiallo paglierino tenue, dal vivace perlage. Si riconoscono al naso note di erbe aromatiche, fiori di campo, tocchi di frutta bianca; al sorso fresco, appagante ed equilibrato. Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG di Mongarda bilancia sapientemente rigore e leggerezza; connubio di glera e di vecchie variet autoctone, freschissimo, sapido e allettante. Sceglietelo per accompagnare l'intero pasto: vi sorprender. Ideale come aperitivo,