Pingus DO '19 - 75cl Nebbiolo 12-monatiger Ausbau in teils neuen

Name: Pingus DO '19 - 75cl Nebbiolo 12-monatiger Ausbau in teils neuen
Brand: runnershauling.com
SKU: 88868837505
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Description

12-monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques französischer Eiche

aber ohne Spuren von Überreife

von fester Struktur

1 Woche lang

Pingus DO '19 - 75cl Nebbiolo 12-monatiger Ausbau in teils neuenVinifikation Ausbau Nach der Lese der vollreifen Trauben aus alten Rebstcken, werden diese in grossen Holzfssern und Stahltank vergoren und dann in franzsischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Konzentriertes, dichtes, intensives Bouquet, blaue Beeren, Orangenschale, Pfirsichschale, blumige Noten (Veilchen und Flieder). Konzentriert, mineralisch, kraftvoll und elegant zugleich.

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