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Das Etikett ist eine Reminiszenz an den legendären aber leider nicht mehr erhältlichen `Sapphire´ von Claude-Alain Bugnon
ihn mit einem kleinen Schuss Wasser auf Eiswürfeln zu trinken
darunter befinden sich auch eher ungewöhnlichen Zutaten wie etwa Katzenminze oder Steinklee
gleichzeitig aber auch herbe Gesamtnote
François Guy Absinth aus Spanien Das Etikett ist eine ReminiszenzDie Brennerei wurde im Jahr 1890 von Armand Guy und Florentin Cousin in Pontarlier gegrndet und produzierte bis zu Beginn des ersten Weltkriegs Absinth. Franois Guy, der Urenkel des Grnders, nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zhlt hiermit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots. Der `Franois Guy ist ein krftiger und zugleich unglaublich milder Absinth, nicht ohne Grund hat er zwischen 2004 und 2006 drei
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