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Je länger der Wein im Glas ist
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Somit bringt der Wein seine Lage zum Ausdruck und garantiert nach wie vor eine lange Lagerfähigkeit
Die Chenin-Blanc-Traube ist sicherlich eine der vielfältigsten und unterschätzten Weissweinsorten in der Weinwelt
Beaune Teurons 2020 Rotwein Rotschmierkäse Je länger der Wein imDie Pinot Noirs, gewachsen auf der Premier Cru Lage Les Teurons, bringen krftigere und lagerfhigere Weine hervor. Die ca. 45 Jahre alten Reben werden biodynamisch bewirtschaftet, von Hand gelesen und akribisch selektiert. Im Glas entfaltet der Wein einen rotfruchtigen Duft, geprgt von zarten Himbeer und Kirscharomen. Am Gaumen zeigt er sich ppig und gut strukturiert. Bereits heute ein verfhrerischer Burgunder, in dem noch etwas Entwicklungspotenzial