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langsam gereift für kräftiges Aroma
Pökelsalz (Speisesalz
typische nordhessische Stracke
Unsere Ahle Wurst aus Nordhessen ist eine traditionell gereifte Rohwurst mit würzigem Geschmack und fester Konsistenz
Feldkieker aus Nordhessen vom Wanfrieder Weideschwein langsam gereift für kräftiges AromaDer Feldkieker ist eine traditionelle nordhessische Rohwurst mit krftigem Aroma und fester Konsistenz. Unsere Variante wird aus Fleisch vom Wanfrieder Weideschwein hergestellt und langsam gereift. Die Schweine wachsen auf den Weiden rund um den Birkenhof in Wanfried auf. So entsteht eine Rohwurst mit klarer Herkunft, handwerklicher Herstellung und typisch nordhessischem Charakter. Warum unser Feldkieker besonders ist aus Fleisch vom Wanfrieder
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