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Weißer Thunfisch trifft auf geröstete Aubergine
Pallars Jussà
zitronig und intensiv duftend – diese ganze Zitronenverbene von Daphnis and Chloe wird auf einem kleinen Kräuterhof auf Kreta von Hand geerntet
Mithilfe von Edelstahltanks und kontrollierten Fermentationstechniken entstehen klare
Filterkaffee Bohnen – Arara Honey Almeida Barreto Brasilien, 250g Probierset Weißer Thunfisch trifft auf gerösteteDieser Honey aufbereitete Arara von Casa Almeida Barreto ist s, vielschichtig und aromatisch klar, mit Noten von Nougat, Milchschokolade und reifer Gelbpflaume. Auf 1200 Metern in Minas Gerais angebaut, vereint dieses Lot die enologische und agronomische Expertise der Familie Barreto, deren Farm ursprnglich ausschlielich fr Weinproduktion vorgesehen war. Die bereits vorhandenen alten Kaffeebume inspirierten die Familie dazu, ihr Wissen ber
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