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Junge Flaschen (2022) profitieren von 1–2 Stunden in der Karaffe
der ausschließlich aus handverlesenen Chardonnay-Trauben entsteht
Zu gebratenem Steinbutt
Nach schonender Zerkleinerung vergärt die Maische kontrolliert
Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2023 Chateau Durfort Vivens Junge Flaschen (2022) profitieren vonCoppo Barbera dAsti Camp du Rouss 2023 ist ein charaktervoller Barbera aus dem Herzen des Piemonts, der Tradition und moderne Przision elegant verbindet. Sein Name im piemontesischen Dialekt das Feld des Rothaarigen geht auf den ursprnglichen Besitzer des Weinbergs zurck und verleiht dem Wein eine charmante, lokale Anekdote. Der Jahrgang 2023 zeigt Barbera in seiner saftigen, energiegeladenen Form: fruchtbetont, przise und mit feiner Wrze.