Kallnacher Miniaturen einige sogar aus dem Garten

einige sogar aus dem Garten von Willy Bovet selbst

Ein typischer Bleue aus dem Val de Travers mit relativ hohem Alkoholgehalt

geschmacklich ist es am ehesten vergleichbar mit dem `Kyle´ aus der Destillerie Bairnsfather

2 Fortissimo´ hat einen höheren Wermutanteil in der Färbung

Kallnacher Miniaturen einige sogar aus dem GartenIn den spten 20er Jahren erhielt der Viehndler und Grnder der Brennerei, Ernst Luginbhl Bgli, von einem Bauern aus dem Val de Travers im Tausch gegen eine Kuh ein altes Absinthrezept. Nachdem dieses vor einigen Jahren in den Firmenunterlagen wieder aufgetaucht war, entschloss sich Oliver Matter nun auch die Produktion dieses Absinths aufzunehmen. Geschmacklich ist der Kallnacher ein typischer Bleue mit einer etwas ausgeprgteren Wermut und Melissenote.