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Sherry (E220
Riz Casimir soll trotz des Namens eine schweizer Kreation sein (200g)
Rinds-Knochen CH
Hartweizengriess)
Tortelloni an Kräutersauce Kalbfleisch Sherry (E220Tortellini gefllt mit Spinat und Ricotta, verfeinert mit einer wrzigen Kse Krutersauce. (300g) Zutaten Tortelloni mit Spinat und Ricotta LIE 43% (Wasser, Hartweizengriess, Spinat 5%, Weissmehl, Ricotta 3. 5%, Kse, Eier, Speisesalz, Petersilie, Kartoffelstrke, Pfeffer, Gluten, Eier, Milch), Vollrahm CH 22% (Verdickungsmittel (E407), Milch), Milch CH 22%, Reibkse CH 8% (Extrahart , Hart und Halbhartkse, Milch), Basilikum Paste CH, Trinkwasser, Maisstrke