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überwiegend mit Sherry vorbelegten Eichenfässern
Mit bedeutenden Lagen in mehreren Grands Crus der Côte de Nuits – darunter Bonnes-Mares
gereiften Hartkäse aus Kuhmilch macht er eine hervorragende Figur
Die Trauben werden für Schaumwein in der Champagne üblicherweise früh gelesen
Hokkan Sake Ougyoku Junmai Montrose überwiegend mit Sherry vorbelegten EichenfässernHokkan Sake Ougyoku Junmai ist ein klarer, angenehm zugnglicher Sake aus Japan, der mit seiner fruchtigen, frischen Art sofort begeistert. Als Junmai wird er ausschlielich aus Reis hergestellt und kommt ohne zugesetzten Alkohol aus das sorgt fr einen besonders puren und authentischen Ausdruck. Die Reispolitur auf 60 % sowie sein ausgewogenes Profil machen ihn zu einem stilvollen Begleiter fr viele Gelegenheiten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der
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