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Das mechanische Jäten der Rebzeilen verlangsamt den Wasserstress der Pflanze in trockenen Jahren oder sorgt im Gegenteil für die Aufrechterhaltung einer Pflanzendecke
Der lange Ausbau unterstützt die samtige Textur
nassen Stein und einen Hauch Brioche
kann den Wein auch zu Wildterrine oder luftgetrocknetem Schinken servieren
Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2019 Casa La Rad Das mechanische Jäten der RebzeilenMontrose 2019 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe verbindet die Kraft von Bordeaux mit Finesse, Tiefe und einer klaren, khlen Signatur. Montrose 2019 ist ein Saint Estphe mit klassischer Bordeaux Struktur, der schon im Duft und am Gaumen zeigt, warum Cabernet Sauvignon hier so berzeugend wirkt. Schwarze Frucht, khle Wrze und przise Tannine verbinden sich mit der typischen Gravitt des linken Ufers. Ein Wein fr Geduld und fr ein Essen mit Substanz. ber
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