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Il congelatore SAGI HP51M (anno di costruzione 2024) è la soluzione premium per la ristorazione e le gelaterie più esigenti
riducendo al minimo la formazione di cristalli nella successiva fase di congelamento
Ciò ti consente di prolungare i cicli di pulizia fino a 42 giorni – per la massima igiene
Effiziente Wasserkühlung (WF): Das wassergekühlte System sorgt für eine konstante Leistung und einen geräuscharmen Betrieb
Stella centrale R290 Il congelatore SAGI HP51M (annoDer Zentrierstern fr das Boiler Rhrwerk und dient zur Entlastung der Rhrwerksgleiter, um Spurrillen im Zylinder zu reduzieren. Der Zentrierstern wird vorne am Boiler Rhrwerk aufgesteckt.
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