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Die Trauben an der eher geschützten Lage wurden bereits am 28
als die Sonne durchbrach
das System zu verlassen
um die Luftzirkulation aufrechtzuerhalten
2020 Bourgogne Aligoté, Pierrick Bouley Montsant Die Trauben an der eherAligot mit mnnlichem Charakter, leuchtenden Frchten, weien Blten, reifem Obstgarten und einer knackigen, leicht salzigen Sure. Aligot ist seit dem 17. Jahrhundert in Burgund ansssig. Die Traube ist robuster gegenber Frhlingsfrsten als Chardonnay und reift recht frh, weshalb sie vorzugsweise in tiefer gelegenen Lagen mit tieferem Boden gepflanzt wird. Seine Beliebtheit hat in den letzten Jahren zugenommen sowohl bei Winzern aufgrund seiner Robustheit
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