Echt Elsass! Die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf Franco Benussi fertig – und das ohne

fertig – und das ohne Abstriche beim Geschmack

persönlich

wie sie in ­Österreich heißt

Erscheinungsdatum: September 2018

Echt Elsass! Die 85 besten Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf Franco Benussi fertig – und das ohneFrdric Kempf ldt beim Christian Verlag in sein Traditionsrestaurant Les Clarines d'Argent und an den Tisch seiner Familie ein: 85 authentische Familienrezepte des Elsass, von der deftigen Baeckaoffe bis zum sen Kougelhopf. Das Beste aus einer Kche, die feinste Gourmetrestaurants und gemtliche Berggasthfe gleichermaen prgt. Fr alle, die das Elsass ber seine Kche statt nur ber Fachwerkhuser kennenlernen wollen.