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Die Tannine sind fein gekörnt und samtig
Auch Perlhuhn oder anderes Geflügel mit Pilzen und Kräutern sind sehr gute Partner
Dieser Pinot Noir setzt auf Finesse statt Opulenz und zeigt
intensive Aromen von getrockneten Feigen und Datteln
Domaine A.F. Gros, Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2020 Champagne Die Tannine sind fein gekörntEin charakterstarker Premier Cru aus dem Sden von Beaune: Der Beaune 1er Cru Les Boucherottes 2020 von Domaine A. F. Gros vereint seidige Finesse mit eindrucksvoller Tiefe. Die Lage an der Grenze zu Pommard und die tonreichen Bden schenken dem Pinot Noir Struktur, Substanz und einen mineralischen Zug klassisch in der Stilistik, zugleich mit sprbarer Prsenz. Als Gewchs eines renommierten Gros Familienbetriebs verbindet er die Charme Seite von Beaune
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