Yanagiba - Shun Pro Sho Brotmesser Der Name Buckel stammt sehr

Der Name Buckel stammt sehr wahrscheinlich vom bauchigen Verlauf der Klinge

Zuviele Arten sind bedroht

Wer gute und auch schöne Messer liebt und sein eigen nennt

6 cm Klingenhöhe 4

Yanagiba - Shun Pro Sho Brotmesser Der Name Buckel stammt sehrLieferzeit 2 4 Werktage Das Yanagiba ist ein japanisches Tranchiermesser, das dort vor allem zum Schneiden von feinen Tranchen von rohem Fisch verwendet wird, daher auch Sashimimesser. Im Westen wird es wie unser Schinkenmesser auch zum Tranchieren von Fleischstcken genutzt. Die extrem feine Schneide und der einseitige Schliff sorgen fr eine perfekte Schnittfhrung. Der durchgehende Erl gibt Stabilitt und Balance. Jede Klinge der Shun Pro Sho Messer