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Dank seiner Struktur und der hohen Konzentration besitzt dieser Wein auch heute noch eine beeindruckende Reifepräsenz und kann als gereifter Sammlerwein faszinieren
traditionellen Eichenfässern (25–30 hl)
eigene Küferei und nachhaltiger Ansatz sorgen für herausragende Qualitätskonstanz
nachhaltig bewirtschafteten Lagen zusammen und vinifiziert mit minimaler Intervention
Wildeberg, White 2021 White LTD. Dank seiner Struktur und derWildeberg White 2021 ist ein charaktervoller sdafrikanischer Weiwein aus 100 % Smillon, der mit seiner Herkunft aus alten Buschreben im Smuts Block sofort Profil zeigt. Die karge, granitreiche Lage zwischen Paarl und dem Tafelberg sowie der Trockenanbau verleihen ihm eine besondere Spannung, Mineralitt und Tiefe. Ein Wein mit klarer Herkunft und viel Persnlichkeit traditionell verwurzelt, aber alles andere als gewhnlich. Geschmacksprofil Im Glas zeigt