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Mit seinem leichten Gerbstoff bietet der Cuisse de Nymphe eine angenehme Textur
ANBAU: biologischer Anbau aber nicht zertifiziert
Das Ergebnis: straffe Säure
Die Tannine sind seidig und reif
Thymiopoulos Paket Spiegelau Mit seinem leichten Gerbstoff bietetDu willst Griechenland nicht nur trinken, sondern checken? Dann schnall dich an: Dieses Kennenlern Paket ist dein Shortcut in die Welt von Apostolos Thymiopoulos einem der spannendsten Stimmen im modernen Griechenland Winegame. Im Weinberg arbeitet er super naturnah, teils biodynamisch, mit Gnsen & Pferden statt Chemie Zirkus. Sein Ziel: Terroir pur, ohne Make up. In Trilofos und Fytia entstehen Weine mit Tiefe und Przision, allen voran Ghi & Ouranos
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