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Am Gaumen kräftige Blütennoten über einem festen Tanningerüst — das ist kein leichtfüßiger Gamay
Trüffel-Pasta oder einem reifen Epoisses genießen
Hervorragend zu Austern mit Schalottenvinaigrette
aber nicht weniger ernsthaft
Christmann IDIG Königsbach Riesling Grosses Gewächs 2024 1,5L BIO sankt laurent Am Gaumen kräftige Blütennoten überDas Weingut A. Christmann in Knigsbach gehrt zur absoluten Spitze der Pfalz. Steffen Christmann, langjhriger Prsident des VDP, bewirtschaftet seine Lagen biodynamisch und keltert Rieslinge von kompromissloser Przision. Das Idig ist die Ikone des Guts eine Grosse Lage ber Knigsbach, deren Reben auf Buntsandstein mit Kalkbnken wurzeln. Das Idig Grosses Gewchs 2024 ist ein groer, khler Riesling fr den Keller: dichte gelbe Frucht, Zitruszesten und eine
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