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Am Gaumen wirkt der Portwein opulent und außergewöhnlich vielschichtig
Die Kanne hat altersbedingte Abplatzungen an der Emaille
oder einen badischen Bauernsalat
was den Wein frueher zugaenglich macht
Chiara Boschis, E.Pira & Figli Barolo Mosconi DOCG 2020 BIO farbe-gruen-blau Am Gaumen wirkt der PortweinDer Mosconi in der Normalflasche der direkteste Zugang zu Chiara Boschis' Interpretation dieser Monforte Lage. Mosconi liegt im suedwestlichen Teil der Barolo Zone, auf Mergel und Sandsteinboeden, die dem Nebbiolo eine besondere Tiefe und Kraft verleihen. Biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, traditionell im grossen Holzfass ausgebaut. 2020 war im Piemont ein hervorragender Jahrgang: warm genug fuer volle Reife, aber nicht so heiss wie 2017