marsannay la montagne 2023 domaine olivier guyot Sparkling che dimostra quanto il territorio

che dimostra quanto il territorio offra un vitigno capace di regalare bicchieri anche molto diversi tra di loro

Il terreno è calcareo sabbioso

caratterizzato da un ottimo binomio acido-sapido

Da abbinare ai calamari ripieni

marsannay la montagne 2023 domaine olivier guyot Sparkling che dimostra quanto il territorioColore rosso rubino. Al naso ha un profilo aromatico intenso e fine, con profumi di piccoli frutti rossi, delicate note terziarie, tostate e bois. Al palato esprime la sua affascinante complessit. E ampio, seducente con tannini maturi e buona freschezza. Finale persistente. Marsannay "La Montagne" del Domaine Olivier Guyot prodotto con le vigne pi vecchie del Domaine, con unet di circa 80 90 anni. La Montagne una zona di grande prestigio