Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Auslese 2023 0,375L Monastrell / Mourvedre Privatreserve bezeichnet eine besondere Selektion

Privatreserve bezeichnet eine besondere Selektion der besten Trauben

dass auch die historischen Wachauer Sorten ihren Platz im Sortiment verdienen

oder einen Caprese mit Buffalo-Mozzarella

zeigt er das typische Tement-Credo: Terroir vor Technik

Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Auslese 2023 0,375L Monastrell / Mourvedre Privatreserve bezeichnet eine besondere SelektionWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert in guten Jahren edelse Auslesen aus der Enkircher Ellergrub. Aus edelfaulen, hochreifen Beeren der Steillage auf blauem Schiefer entsteht ein konzentrierter, aber feiner Swein. Die Enkircher Ellergrub Auslese 2023 ist ein edelser Moselriesling von khler Finesse: konzentrierte Aromen von Aprikose, Honig und gelber Frucht, getragen von einer rauchig salzigen Schiefermineralitt, am Gaumen s, dicht und von