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etwas salzige Mineralik
Geschaffen aus 2/3 Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon
Vögel und Kleinsäuger über die reifen Früchte
da in diese einfach der noch nicht fertig gegorene Wein gegeben wird
2020 Tilt trocken – 0,75L Baum etwas salzige MineralikKATEGORIE: Premium MEINE BESCHREIBUNG: 2016 entstand die Idee zu diesem Rotwein Cuve. Tilt steht fr einen einfachen aber vielseitigen Rotwein. Die Trauben stehen auf berwiegend kalkreichen Lagen im Norden von Bissersheim. Der Merlot kommt von einem krftigen Lssboden. Der Wein hat leicht gekhlt eine Leichtigkeit, die einen geradezu belebt und zur Ruhe kommen lsst. Gibt man ihm etwas zeit, luft und Temperatur ffnet sich der Wein und wird deutlich