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Erdbeeren und Kirschen ins Glas
Seriosität und vor allem sehr viel Trinkfluss
Der Unterschied liegt im Alter der Rebstöcke
jedoch steckt da viel mehr dahinter
Corzano e Paterno - 2024 Il Corzanello rosso Flaschengröße:0.75l Erdbeeren und Kirschen ins Glas2024 Il Corzanello rosso Eine fruchtbetonte Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die Trauben werden von Hand gelesen und khl verarbeitet. Die spontane Grung mit indigenen Hefen und die kurze Mazeration von etwa fnf Tagen bewahren die klare, frische Aromatik. Anschlieend reift der Wein rund fnf Monate im Edelstahl ganz ohne neues Holz, um seine lebendige Frucht und Finesse zu erhalten.
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