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wird er auch in einigen Jahren noch überraschen
Da provare con piatti speziati e con la cucina asiatica
Viene prodotta con uve di barbera raccolte da vigneti di trentanni e vinificate in acciaio a temperatura controllata
Al palato si rivela elegante e austero
lambrusco di sorbara doc spumante metodo classico brut trentasei 2015 cantina della volta W4445_tripleA wird er auch in einigenRosso rubino carico, dal fine perlage. Al naso si avvertono profumi di rosa essiccata, note di marasca, ribes, tocchi balsamici e chinati; al sorso cremoso, invitante, fresco e leggermente sapido. Prodotto da Cantina della Volta, "Trentasei" uno spumante Metodo Classico ottenuto dalla selezione delle migliori uvedi Sorbara, raccolte esclusivamente a mano. In seguito alla prima fermentazione alcolica e all'aggiunta dei lieviti selezionati, avviene la