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Der ausgeprägte Wildgeschmack macht es zu einer sehr spannenden Variante für viele beliebte Gerichte
Eine Rehoberschale wiegt 300-600 g
Es hat einen etwas milderen Wildgeschmack im Vergleich zu beispielsweise Elchfleisch
4 Würstchen pro Packung
algpastrami Vilt till nyår Der ausgeprägte Wildgeschmack macht esUnser Elchpastrami ist ein sehr leckeres Beiwerk fr den Esstisch oder den Aperitif. Es stammt aus dem sogenannten Rollenstck des Elchs, das von Natur aus eine Pastrami Form hat. Es muss also nicht gebunden werden, sondern ist von Natur aus geformt. Das Elchpastrami ist gesalzen, heigeruchert und hat eine Gewrzmischung um sich herum. Es muss nicht zubereitet werden, sondern kann in Scheiben geschnitten und so wie es ist gegessen werden. Das
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